Jídelní lístek
Objednávky teplých jídel pouze do 19 hodinPro hotelové hosty je provozní doba kuchyně dle předchozí dohody!!!Svačinové speciality
Topinka s česnekem 16,-
Röstbrot mit Knoblauch /A:1,3,6,7,8,11/
Obložená topinka s kuř.masem,čerstvou zeleninou a sýrem 119,-
Röstbrot mit Hähnchengeschnetzelten und Reibekäse /A:1,3,6,7,8,9,11/
Obložená topinka se šunkou,vejcem,čerstvou zeleninou a sýrem 109,-
Röstbrot mit Schinken,Ei und Käse /A:1,3,6,7,8,9,10,11/
Pizza-šunková/šunka,italský sýr,rajčatové sugo/30 cm 140,-
/A:1,6,7,10/
Pizza-salami/italské salami,italský sýr,rajčatové sugo/30 cm 140,-
/A:1,6,7,10/
Pizza-gladiátor hot/slanina,cibule,česnek,papričky piri piri,
uzený sýr,italský sýr,rajčatové sugo/30cm 140,-
/A:1,6,7,10/
Pizza-sýrová/gorgonzola,italský sýr,eidam,parmazán,
rajčatové sugo/30 cm 140,-
/A:1,6,7,10/
Obal na pizzu 15,-
Blatenské speciality/Blatenspezialität/
400g Halušky se zelím a slaninou 132,-
Nocken mit Kraut und Speck /A:1,3,9,10,12/
400g Halušky s bryndzou a slaninou 152,-
Nocken mit Schafskäse und Speck /A:1,3,7/
400g Halušky,uzené maso,zelí 152,-
Nocken mit Rauchfleisch,Kraut /A:1,3,6,9,10,12/
Blatenský plněný bramborák(150g uzen.maso,kys.zelí) 192,-
Gefüllt Kartoffelpuffer/Selchfleisch,Kraut/A:1,3,6,7,9,10,11,12/
Blatenský plněný bramborák(150g kuřecí steak,žampiony,
zelenin.obloha) 196,-
Gefüllt Kartoffelpuffer/Hühnerbrust,Champignons,Gemüse/
/A:1,3,6,7,9,10,11/
150g Grilované kuřecí prso,zeleninová obloha-doporučujeme
se sladkou chilli,nebo česnekovou omáčkou 154,-
Grilliertes Hühnchenfleisch+Gemüsebeilage/A:1,3,6,7,9,10,11,13/
Obal na jídlo 8,-
Polévky/Suppe/
Denní polévka + 2 krajíce chleba /Tagessuppe,Brot/ od 45,- Kč dle nabídky
Saláty/Salate/
200g Šopský salát 96,-
Gemüsesalat mit Schafskäse /A:7,9,12/
150g Rajčatový salát --
Tomatensalat /A:9,12/
150g Okurkový salát --
Gurkensalat /A: 9,12/
250g Caprese salát(Mozzarella,rajče,ocet Balsamico,pikantní
omáčka,bazalka) /A:1,2,4,6,7,9,10,11,12,14/ ,-
Capresesalat/Mozzarella,Tomaten,Balsamicoessig/
300g Zeleninový Hellmanns salát(šunka,sýr,ledový salát,okurka,
rajče,paprika,majonéza) ,-
Gemüse Hellmanns Salat/Schinken,Käse,Kraut,Gurke,Tomaten,
Paprika,Mayonnaise/ /A:1,3,6,7,9,10/
Bezmasé/Kurzgericht/
150g Smažený sýr,zelenin.obloha 146,-
Gebraten Käse,Gemüsebeilage /A:1,3,6,7,8,9,10,11/
150g Žampiony na zeleném pepři,zelenin.obloha 128,-
Champignon auf Grünpfeffer,Gemüsebeilage /A:1,3,6,7,9,10,11/
5ks Blatenské zelňáčky,malá zelenin.obloha 116,-
Blaten Krautpuffer,kleine Gemüsebeilage /A:1,3,6,7,9,10,11,12/
Jíme zdravě/Gesund/
150g Přírodní kuřecí prsa na tymiánu,zelenin.obloha 156,-
Hühnchenbrust/natur/,Thymian,Gemüsebeilage
150g Přírodní kuřecí prsa na rozmarýnu,zelenin.obloha 156,-
Hühnchenbrust/natur/,Rosmarin,Gemüsebeilage
200g Přírodní rybí filé,dušená zelenina(doporučujeme
přílohu-šťouchané brambory) ,-
Filet/natur/,Gemüseegekocht
240g Čočka,volské oko,zelenin.obloha
Linsen,Ei,Gemüsebeilage
400g Kuskus(kuřecí maso,rajče,cuketa,česnek)se sýrem,
zelenin.obloha
Kuskus/Hühnchenbrust,Tomaten,Knoblauch,Zucchini/mit Käse,
Gemüsebeilage
400g Špagety(kuřecí maso,rajče,špenát,česnek)s Mozzarellou 152,-
Spagetti/Hühnchenbrust,Tomaten,Knoblauch,Spinat/Mozzarella
Kuřecí maso/Geflügelfleisch/
150g Císařské medailonky v sýr.těstíčku,zelenin.obloha 156,-
Kaisermedaillons gefüllt,Gemüsebeilage
150g Přírodní kuřecí s kysanou smetanou a třenou nivou/náplň-kysaná smetana,třená Niva/,zelen.obloha 158,-
Elefantenohr gefüllt/Sahne,Nivakäse,Gemüsebeilage
150g Přír.kuřecí řízek se žampiony,zelenin.obloha 154,-
Hühnchenbrust/natur/,Champignon,Gemüsebeilage
150g Smažený kuřecí řízek(trojobal),zelenin.obloha 158,-
Gebratenes Hühnchenfleisch,Gemüsebeilage
150g Čína na kari,zelenin.obloha 152,-
Hühnchenfleisch mit Currysosse,Gemüsebeilage
150g Kuřecí steak se smetanovou omáčkou s příchutí kopru,
zelenin.obloha 152,-
Weise Frau auf Dill Hünschen Steak/Sahne,Soße mit Dill Beigeschmack,
Gemüsebeilage
Tortila(plněná,pečená na kontaktním grilu-kuřecí maso,
Mozzarela,Eidam,kukuřice,česnek),zelenin.obloha,doporučujeme
s česnekovou omáčkou,nebo sladkou chilli omáčkou 164,-
Tortila mit Hühnchenfleisch,Mozzarela,Eidam,Mais,Knoblauch,
Gemüsebeilage
Omeleta plněná kuřecím masem na žampionech(2 ks),sýr,
zelenin.obloha --
Omelette gefüllt Hühnerbrust Fleisch an Champignon mit
Käse,Gemüsebeilage
Hovězí maso/Rindfleisch/
150g Hovězí maso na víně,zelenin.obloha 189,-
Rindfleisch mit Wein,Gemüsebeilage
150g Hovězí maso na hlívě ústřičné,zelenin.obloha 186,-
Rindfleisch mit Austernseitling,Gemüsebeilage
150g Hovězí maso na hořčici,zelenin.obloha 182,-
Rindfleisch mit Senf,Gemüsebeilage
150g Hovězí maso na rozmarýnu,zelenin.obloha 182,-
Rindfleisch mit Rosmarin,Gemüsebeilage
Vepřové maso/Gerichte vom Schwein/
200g Přírodní v. kapsa(šunka,sýr,angl.slanina,pórek,paprika),
zelenin.obloha 168,-
Bärentatze/Schinkenspeck/,Gemüsebeilage
150g Steak se smetanovou omáčkou s příchutí kopru,zelenin.obloha 154,-
Weisse Frau auf Dill Hüschen Steak/Sahne,Soße mit Dill Beigeschmack/,
Gemüsebeilage
150g Smažený vepř.řízek,zeleninová obloha 154,-
Schweineschnitzel paniert,Gemüsebeilage
150g Vepřový plátek na hořčici,zelenin.obloha 152,-
Pikantes Schweinesteak mit Senf,Gemüsebeilage
150g Ďábelská směs(vepřové kousky,zelenina,kečup,Chilli),
zel.obloha 153,-
Teuflisch Mischung/Schweine Brocken,Gemüse,Ketchup,Chilli/,
Gemüsebeilage
150g Uzené maso(libové),zelí 153,-
Geräuchertes,Fleisch,Kraut
Rybí maso/Fischgerichte/
150g Pangasius filet přírodní na másle(bez kostí),zelenin.obloha
Pangasius Natur an Butter,Gemüsebeilage
150g Pangasius filet smažený(trojobal),zelenin.obloha
Pangasius gebraten,Gemüsebeilage
150g Tilápie na másle,zelenin.obloha
Tilápia Natur an Butter,Gemüsebeilage
Sladká jídla/Süßigkeiten/
Lívance s jahodovou omáčkou a kysanou smetanou-4ks 104,-
Eierpfankuchen mit Erdbeersauce /A:1,3,5,6,7,8,11,13/
Lívance s borůvkovou omáčkou a kysanou smetanou-5ks 108,-
Eierpfankuchen mit Blaubeerensauce /A:1,3,5,6,7,8,11,13/
Palačinka skořicová 42,-
mit Zimt und Zucker /A:1,3,5,6,7,8,11,13/
Palačinka s džemem a šlehačkou 69,-
mit Konfitüre,Schlagsahne /A:1,3,5,6,7,8,11,13/
Palačinka s nugetou a šlehačkou 76,-
mit Nougatcrem,Schlagsahne /A:1,3,5,6,7,8,11,13/
Poháry
Jahodový pohár se šlehačkou-/jahody,třtinový cukr,šlehačka,
jahodový topping/ 72,-
Erdbeerbecher / Erdbeeren,Zucker,Schlagsahne /A:3,6,7/
Horké maliny-/maliny,zmrzlina vanilková,šlehačka / 89,-
Heiß humbeeren/Humbeeren,eis Vanille,Schlagsahne /A:1,5,6,7,8/
Přílohy/Beilagen/
200g Brambory 38,-
Kartoffeln
200g Americké brambory 38,-
Gebratene Kartoffeln/nac amerik.Art/
200g Šťouchané brambory s máslem a jarní cibulkou 43,-
Kartoffeln mit Zwiebel und Butter
200g Hranolky 38,-
Pommes Frites
200g Krokety 38,-
Kroketten
200g Rýže jasmínová 38,-
Reis/jasmin/
200g Houskový knedlík/5ks 32,-
Semmelknödel
5ks Bramboráčky/domácí/ 48,-
Kartoffelpuffer
1ks Bagetka
Baguette
40g Tatarská omáčka 20,-
Tatarsose
30g Kečup 15,-
Ketchup
30g Hořčice 10,-
Senf
30g Česneková omáčka 25,-
Knoblauchsauce
30g Sladká Chilli omáčka 25,-
Süßer Chillisauce